如何使餐厅质量亚洲烧烤酱
世界越来越小。我们通过互联网以及大众运输工具与世界相连,世界的面貌通过移民和移民而改变。
民族市场比比皆是,因为出行的人们希望轻松获得家中的风味。这使我们能够前所未有地接触世界的文化和食品。
从不同文化制作酱汁是开始探索新美食的相对简单的方法。您可能无法使用所有特定的本地食材来准备一顿完整的饭菜。
此外,制作一顿饭可能比您要多’d想尝试。但是,通过制作一种新奇的调料,您可以唤起民族美食的风味和感觉,而不必坐飞机去购物。
亚洲烧烤酱
使用这种粘稠且具有深厚风味的酱汁将亚洲火炬带入任何烤肉或家禽。亚洲烧烤酱不如美式烧烤酱甜,此外, 鱼露 酱油可以保证使您使用的任何肉类更鲜美,更令人垂涎。
最佳搭配:
成分替代
- 在您的杂货店的亚洲过道或亚洲杂货店中找到鱼露。
- 在储备充足的杂货店或美食专卖店中找到李子果酱,也可以代替醋栗果酱。
- 如果找不到葱,请随时替换洋葱或大葱。
亚洲烧烤酱
非常适合排骨和家禽
份量: 4 人
配料
使用说明
- 将糖和水放在大底锅中。搅拌直至糖均匀润湿。
- 将大碗酱,大米醋,鱼露和酱油混合在一起。搁置。
- 在介质上加热,搅拌,直到混合物沸腾。糖溶解后,停止搅拌,但轻轻摇动锅。
- 将糖煮至中琥珀色。立即倒入海沙酱混合物,剧烈搅拌。小心,因为混合物会起泡并且焦糖极有可能变硬。
- 将热量调低至中低,然后加入蜂蜜,葱,大蒜姜和5种香料。一起搅拌直到焦糖融化回酱汁中
- 将热量调低至慢火煮约5分钟,或直到调味酱略微变稠为止。
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