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如何做一个伟大的马虎乔三明治

我从全食超市（Whole Foods）购买了一些草食的有机牛肉末，正要去烧烤一些汉堡包作为晚餐，当时我的妻子说她想吃些舒适的食物，我是否可以做个草率的乔’s instead.  I haven’t made Sloppy Joe’多年以来，我在网上做了一些研究，发现我拥有了食品储藏室和voila需要的食材！

Joe乔或女仆仪式三明治？

在研究Sloppy Joe配料的过程中，我偶然发现了Sloppy Joe的前身，叫做松散的肉三明治，这是中西部的最爱。

松散的肉三明治在19世纪开始流行，它是通过向碎牛肉中添加面包屑，大米，奶酪和番茄酱之类的填充料，然后将这种混合物倒入汉堡包中，制成美味可口的饭菜来延年益寿的一种方法。

1926年，屠夫弗雷德·安杰尔（Fred Angell）合并“恰到好处的组合，包括经过特殊切割和磨碎的肉类以及精选的香料混合而成。当送货员品尝弗雷德’他说是新创造的“这个三明治做对了”这就是爱荷华州全家的Maid-Rite专营权的开始，他们提供散装肉三明治。

Sloppy Joe和Maid Rite三明治之间的最大区别是Sloppy Joe是用某种调味料制成的，其中Maid Rite只使用干的碎牛肉。

马虎乔起源

再次我对草率乔的研究’s显示原始Sloppy Joe的来源存在争议。一个版本描述了爱荷华州苏城的一家咖啡馆，1930年，一名厨师在他的松散的肉三明治中添加了一些番茄酱，以制成一个S的乔。

听起来不错，但我的想法有点方便。

故事的另一个版本说，故事起源于佛罗里达州基韦斯特一家名为Sloppy Joe的餐厅’酒吧。我喜欢这要去的地方。

然后，《纽约每日新闻》在2013年写了一个故事，讲述了原版《 lop乔》’古巴哈瓦那的轿车，欧内斯特·海明威（Ernest Hemingway），弗兰克·辛纳屈（Frank Sinatra）和内特·金·科尔（Nate King Cole）经常聚会，有人说“ the马虎”三明治起源于此。该轿车于1965年被菲德尔·卡斯特罗（Fidel Castro）关闭后重新开放。

我对草率乔的个人回忆’带我回到了1970年’妈妈什么时候将牛肉末加褐色并加一罐亨特’s Mandwich Sloppy Joe酱，放在面包上送给我们。我们认为这是有史以来最美味的一餐。

成千上万的乔三明治福彩3d图谜专区

互联网上确实有成千上万的福彩3d图谜专区来制作Sloppy Joe’s。两种最重要的成分是牛肉末和番茄酱。

您可以添加什么蔬菜，香料或其他成分，完全取决于您的需要。我注意到大多数福彩3d图谜专区都包括一些伍斯特郡的酱料，但并非全部。

I’m使用洋葱，甜椒和大蒜，但您可以替代或添加胡萝卜，蘑菇，芹菜或您的冰箱中可能有其他任何蔬菜。只要确保将蔬菜与牛肉末的比例保持在我这里的水平即可。

以下是我在家里喜欢吃的Sloppy Joe三明治的基本福彩3d图谜专区，但是请多加选择，以搭配出您和您的家人都会喜欢的三明治。

打印配方

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一个巨大的矿山成长

准备时间15 分钟

烹饪时间15 分钟

总时间30 分钟

课程： 主菜

美食： 美国人

份量： 6 份

配料

• 1 大汤匙 橄榄油
• 1 小洋葱 切块
• ½ 青椒 切块
• 2 丁香 大蒜 剁碎
• 1½ 磅 碎牛肉
• ¾ 杯子 番茄酱
• 15 盎司 番茄酱
• 2 大汤匙 红糖
• 1 大汤匙 干芥末
• 1 捏 辣椒
• 盐& pepper 去尝尝
• 1 短跑 伍斯特郡酱
• 1 捏 辣椒粉
• 胡椒粉 品尝（可选）
• 6 汉堡包

美国习惯 - 公制

使用说明

• 用中火加热大煎锅，直到变热。加入油，使其加热。
• 加入洋葱和胡椒，煮几分钟，直到它们开始变软。
• 加入大蒜，再煮30秒。
• 将炒好的蔬菜移到碗中备用。
• 将碎牛肉切成小块，将其加入煎锅。

  你不 '不想在锅里挤满肉，否则它会蒸而不是炸。如果您的平底锅不'如果足够大，则分两批将牛肉棕色。
• 当牛肉全部变成棕色时，加入番茄酱，番茄酱，红糖，芥末，辣椒粉，盐&胡椒粉和少量伍斯特郡酱汁。充分搅拌，将肉与香料和酱料混合在一起。
• 将炒过的蔬菜放回锅中，然后再次充分搅拌以混合所有成分。
• 将热量降低至中低水平，将牛肉混合物煮约15-20分钟，直到酱汁变稠到足以盖住汤匙的背面为止。
• 用盐，胡椒粉或辣椒调味并调整调味料。
• 如果您正在使用可选的胡椒粉，请将其添加到现在的口味中，或者只是将振动筛放在桌上，让家人决定。
• 烤汉堡面包，将S乔混合物加到面包上，即可食用。