在烤架上烤鱼
有时食谱只是发生。就我而言，这种情况经常发生。我喜欢从烹饪书和烹饪杂志中获取想法，然后利用我手头上的东西提出完全不同的东西。就是这种情况。
准备此食谱的前一天晚上，我们举行了披萨派对，我们在户外燃木烧烤炉中自制披萨。到了晚上，我不想扔掉一些剩余的食材，所以我把它们留给这道菜。这些成分包括橄榄，罗勒和樱桃番茄。
在烤架上烤
您可能会问自己，在烤架上烧烤意味着什么，我不怪您。当我做这道菜时，我们正在热浪中，我不想在房子里做饭，所以我决定在煤气烤炉的铝锅中烤鱼和蔬菜。效果很好。
为什么要两条鱼？
老实说，我不确定为什么。我是在6月或7月做这道菜的，拍了张照片，现在我不记得自己是如何以箭鱼和大比目鱼做成的。可能是换了个食谱，或者我只是以为他们俩在鱼市场上看起来都很棒，所以我不得不尝试一下。
韦格曼大蒜S汁
我使用了Wegmans的这种产品在将鱼添加到平底锅之前将其涂上鱼皮，最终效果很好，所以让我告诉您一些成分，以便您可以自己制作或找到类似的产品。
基本上，蒜酱是蒜泥，鸡精（想像鸡精），香菜，混合油（菜籽油）&EVO），外加大量化学名称相似的成分。如果要自己做，我会把橄榄油和蒜末，切碎的香菜，一点红糖和盐混合在一起&胡椒。此食谱应该可以很好地工作。
烧烤食谱烤的Mahi Mahi和箭鱼
海鲜爱好者's delight
份量： 6 人
配料
- 1 大 红葱头 切成圈
- 12 橄榄 去核并切成两半
- 14 樱桃西红柿 切一半
- 12 新鲜 罗勒叶 切碎的
- 1½ 磅 hi 切成方块
- 1½ 磅 旗鱼 切成方块
- 3 盎司 大蒜酱 自制或商店购买
- 1 柠檬 切成楔形
- 盐&胡椒粉 去尝尝
使用说明
- 盖上盖子，以中火预热烧烤架。如果您的烤架带有内置温度计，则需要在350°F左右。如果在内部烹饪，则将烤箱预热至相同。
- 结合洋葱，橄榄，西红柿;罗勒叶和鱼在一个大铝锅中用大蒜immer酱调味。搅拌均匀。
- 上放柠檬块，然后加盐调味& pepper.
- 将其放在没有烧烤的烤架上或烤箱中，煮15分钟，搅拌并继续烤10分钟，直到煮熟为止。
- 捞出并放在米饭，面食上或单独食用。我们还提供西兰花和花椰菜。
笔记
简单又美味的一餐。
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