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福彩3d图谜专区酱烤牛排

我最早学习的食谱之一
准备时间10 分钟
烹饪时间15 分钟
总时间25 分钟
课程: 主菜
美食: 美国人

配料

  • 1
  • 1 盎司 牛油 1/4棒
  • 1 大汤匙 福彩3d图谜专区粒 破解
  • 8 盎司 戴米·格拉斯
  • ½ 杯子 红酒
  • ¼ 杯子 香菜 切碎
  • 盐和福彩3d图谜专区 去尝尝
  • 4 牛排 约1½至2英寸厚
  • 6 土豆
  • 1 西兰花

使用说明

  • 将烤架或烤架预热,直到真正变热。
  • 用少许盐和福彩3d图谜专区粉调味牛排。肉应放置在距离热源约3至4英寸的位置,每边煮约3-4分钟,具体取决于您喜欢牛排的方式。

准备酱汁

  • 在平底锅中融化¼黄油黄油,然后炒葱(在高火中快速烹饪),直到透明约2-3分钟。
  • 加入1汤匙破裂的花椒。
    这是制作这种酱汁最难的部分。我选择将花椒放入拉链锁袋中,然后用锤子将它们在切菜板上弄碎。嘈杂,但有效。
    您也可以通过将研磨设置调整为最大研磨来使用福彩3d图谜专区研磨机。这要求您拥有质量高,可进行多种调整的福彩3d图谜专区磨。
  • 加入½杯红酒,最好是准备餐时喝的红酒。
  • 将这种混合物减少到本质,这意味着直到锅中只剩下一点酒为止。
  • 加入半乳糖,搅拌(如果有的话,用打蛋器搅拌)直至完全混合。
  • 慢炖直到酱变稠,大约5-6分钟。
    酱汁将汤匙涂上时足够稠。
  • 加入1/4杯切碎的香菜,搅拌,然后在牛排上食用。
  • 别忘了给欧芹装饰点睛之笔!