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烤羊肉棒棒糖食谱
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烤羊肉棒棒糖

在意大利一样好
准备时间30 分钟
烹饪时间6 分钟
总时间36 分钟
课程： 主菜
美食： 义大利文
关键词： 羊肉
份量： 2 人

设备

  • 户外烧烤

配料

  • 1 架 羊肉 切成八块
  • 胡椒粉
  • ¼ 杯子 新鲜的意大利香菜 叶子被切碎
  • 4 丁香 大蒜 薄的切片
  • 3 大汤匙 橄榄油 特级初榨
  • 1 茶匙 香醋 或红酒醋
美国习惯 - 公制

使用说明

  • 在每个印章的两面擦一汤匙橄榄油。用盐和胡椒粉调味。让印章恢复到室温，大约30分钟。 
  • 同时，用剩余的橄榄油和大蒜，欧芹，醋，盐和胡椒粉充分地盛满盛盘，以调味。搅拌以将盘子放在一旁。 
  • 将烤架预热至中火。准备好烤架后，加入排骨，每侧煮约3分钟，具体取决于厚度。
  • 从烤架上取下印章，然后直接放在准备好的盘子上。用钳子将每个印章来回翻转，以覆盖腌料。 
  • 服务与一块硬皮面包，以浸泡腌料和羊排。
  • 请享用！