您可能会或可能不想知道的有关龙虾的一切
龙虾是有趣的生物。我们大多数人在特殊场合将它们视为昂贵的晚餐选择,但’在食客中总是如此受欢迎。他们已经存在了很长时间,并且可以生存很长时间。
- What do they eat?
- 他们煮后会感到疼痛吗?
- 那爪子呢?
这些是您的一些事实’将了解您可能不知道的龙虾。请继续阅读以了解更多信息。
1.所有龙虾都不一样
当我想到龙虾时,我想像“clawed”来自冷水地区的龙虾,但有一些无刺的温水龙虾,称为刺龙虾,海螯虾或岩龙虾,它们看上去相似但并不真正相关。
根据《国家地理》,“商业捕获的龙虾只有数百种。但是,这几个物种是海洋中收成最高的生物之一,并产生了数十亿美元的产业,每年全球捕捞量超过20万吨。”
除了最知名的美国龙虾,这里还包括来自世界各地的其他几种龙虾:欧洲龙虾,S鱼,小龙虾,龙虾&Slipper 龙虾s.
如龙虾有趣的事实之一所述,如果有机会,他们将吃掉几乎所有他们能抓到的爪子,包括其他龙虾甚至人类。所以,不要’如果您时不时蒸一下吃龙虾,不要感到内。
那 was a 露丝”less” thing to say.
我可以’t believe my luck…lobsters too…
花了一年多的时间做海鲜。这是我的龙虾事实。
1,你不’不必把龙虾倒过来告诉它’是雄性还是雌性。从上面看。看一下尾巴的宽度。雌性的尾巴比雄性的要宽得多,看起来几乎像她’如果您将男性和女性并排放置并进行比较,则差异将非常明显。
2.您可以催眠龙虾! (工作一定很慢)’有点难以解释,但对我来说却是光秃秃的…拿起你的龙虾,用左手抓住他(或她,见先前的事实)的爪子,用右手按住他的身体,头朝下,轻轻地将其放低到坚固,冷的表面上。左右,形成一个‘sort of’然后轻轻地将手指从甲壳下移到眼睛上方的尖刺上几次。
瞧!他睡着了。他可以这样留给年龄。
就像我说的,工作很慢。
3.过去,熏龙虾蛋曾被用作穷人的鱼子酱
4,必须相信大型龙虾(超过7公斤)的压碎能力,它可能会让您住院。’ve seen it happen.
5,在将龙虾放入锅中之前,将其杀死是一种公认的,人道的方法,是将一根ke子穿过嘴巴进入大脑。
那’到目前为止,一切都是如此。弗朗索瓦·安德烈(Francois Andre),前专业厨师。再见
“他们浸入热水中时不会感到疼痛。我知道有些人不同意这个概念,但是我不是科学家,所以我选择相信它是正确的。”
多么无知’无需成为科学家即可了解科学。那我呢’我不是科学家,所以我选择相信人类不会’t feel pain, so I’要把你倒入沸腾的水里好吗?
詹姆斯(James),科学家还没有得出结论,将龙虾放入沸水中是否会感到疼痛,但他们确实知道人类在煮沸时会感到疼痛,因此您的类比很愚蠢,您的评论很粗鲁。我不是科学家,但如果我是科学家,我将不得不选择一个位置,而由于我确实煮了龙虾,所以我选择相信它们不会’不会感到任何痛苦。如果您可以确切地向我显示事实,表明它们在沸水中煮时确实会感到疼痛,那么我将停止煮沸它们,并寻找另一种方法来准备煮沸。
根据科普,龙虾’s “大脑并不比昆虫复杂得多。他们只有十万个神经元,没有真正的集中大脑。他们有一组神经节(就像一个较小的,组织较少的大脑,由更少的神经元组成)遍布整个身体。就心理能力而言,有一个不错的论点是龙虾和螃蟹只是大虫。”
那 being said, the same 文章 in Popular Science – //www.popsci.com/swiss-lobster-pain – suggests “答案似乎是:冷静。不是你-你希望吃的龙虾。将甲壳类动物(或昆虫)等冷血动物放入冰箱或冰冷的水中会使它们麻木,而且它们似乎没有对寒冷产生反应的疼痛感受器(毕竟它们确实生活在海底)。当然,当您将它们放入沸腾的水中时,它们会变热,但是过渡似乎足够快,因此可以缩短它们甩尾的时间。鉴于我们最初对龙虾疼痛知之甚少,它是否真的改变了他们的感觉仍不确定。它可能只会帮助您感觉更好。但是至少你’重新给您的晚餐提供一个更好的机会,让您轻松地消亡。”
“I’我不是科学家,所以我相信这是真的”-再想一想,并做一些适当的研究。用热水煮龙虾是无情的和野蛮的。科学家很久以前就证明,他们实际上非常有能力感到疼痛。如果他们能够远离仅几度到太冷或太温暖的海水区域,请想象一下他们被扔进沸水时的感受。缺乏中枢神经系统并不意味着缺乏感到疼痛的能力。当他们在小型水族馆里等待残酷的死亡时,他们也会感到孤独,无聊和沮丧。他们’还要饿死,因为餐馆老板不给他们食物,因为那会要求他们清理粪便。吃龙虾是不道德的。